ส่องดูเมนูสุขภาพ อาหารบำรุงความรักของ ‘หมอโอ๊ค-โอปอล์’

0

ส่องดูเมนูสุขภาพ อาหารบำรุงความรักของ ‘หมอโอ๊ค-โอปอล์’

หวานกันมาตั้งแต่คบกันเป็นแฟนจนตอนนี้เตรียมตัวต้อนรับลูกแฝดที่ใกล้จะคลอดอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า คู่รักอย่างหมอโอ๊ค และโอปอล์นอกจากจะตระเวนไหว้พระทำบุญ และท่องเที่ยวญี่ปุ่นกันจนหนำใจแล้ว หากใครได้ตามไอจีของทั้งคู่จะเห็นเลยว่าพักหลังมานี้ขยันลงรูปเมนูสุขภาพที่ทั้งสองทำทานกันอยู่บ่อยๆ เรียกว่าบำรุงกันเต็มที่เลยทีเดียว

กำลังลงมือทำพิซซ่าให้ศรีภรรยาทาน

พิซซ่าใส่ผักขม เห็ดแชมปิญอง pesto ricotta cheese และไข่ออร์แกนิค

อีกสูตรใส่ปลาแอนโชวี่รสจัดขขึ้นมาอีกหน่อย หน้าตาน่าทานมากๆ

สูตร Smith's Summer ของหมอโอ๊ค เป็นSoba Salad

วิธีทำที่หมอโอ๊คแนะนำคือ ใช้เส้นโซบะลวกแช่น้ำแข็ง ถั่วแระญี่ปุ่นต้มแช่ ถั่วหวาน ผักวอเตอร์เครส มะเขือเทศ กุ้งต้ม อกไก่ต้มฉีก งาขาวคั่ว ส้มซันคิส / น้ำสลัดทำจาก น้ำมันมะกอก 7 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ น้ำเลมอน 2 ลูก ซีอิ๊วญี่ปุ่น 4 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ มิริน 1 ช้อน ตีให้เข้ากันแล้วคลุก เสิร์ฟเย็นๆ

เครปสไตล์หมอโอ๊ค จะใช้แป้งสาลีทั่วๆไปคงไม่ได้ อยากทานแล้วสุขภาพดีต้องใช้แป้งbuckwheat สีน้ำตาล ทานแล้วให้คุณค่าทางอาหารด้วย

Smoothiesเพื่อสุขภาพ

สูตรนี้หมอโอ๊คบอกว่าใส่ทั้งแอปเปิ้ล ผักโขม จิงจูฉ่าย โยเกิร์ต น้ำมะนาว สูตรคือ ผลไม้ 1 ถ้วย ต่อผัก 1 ถ้วย น้ำและโยเกิร์ตรวมกัน 1 ถ้วย

ชื่อเมนู Sole Meuniere  ฝีมือหมอโอ๊คอีกเช่นกัน

มาถึงเมนูที่ฝั่งศรีภรรยาเตรียมให้บ้าง น่าทานไม่แพ้กันเลย

เต้าหู้ใส้ข้าว ไข่ม้วน ซุปสาหร่าย สลัดมันฝรั่ง นมถั่วเหลืองไม่หวาน

ก๋วยเตี๋ยวไก่ ใส่ผักวอเตอร์เครส

12เป็นอีกคู่ที่น่ารักมากๆ คู่ไหนอยากทำตามเชื่อว่าทั้งหมอโอ๊ค และโอปอล์คงไม่สงวนลิขสิทธิ์อยู่แล้วล่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก www.praew.com

praew_logo

Comments

comments

Comments are closed.