3 เครื่องปรุง ให้รสหวานแทนน้ำตาลทราย

0

น้ำตาลทราย เป็น เครื่องปรุง ที่ให้ความหวานที่ขาดไม่ได้ในอาหารไทย ทั้งอาหารคาว ขนม เครื่องดื่ม แม้แต่น้ำพริกรสแซ่บจัดจ้านยังมีน้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปี๊บเป็นส่วนผสมเล็กน้อย บางคนที่ติดรสหวานก็มักจะตักน้ำตาลเป็นเครื่องปรุงเพิ่มเติมอีกด้วย แต่แม้ว่าน้ำตาลจะทำให้อาหารอร่อย ให้ความสดชื่นแก่ร่างกาย หากรับประทานมากเกินไปก็อาจจะเกิดอันตรายต่อร่างกายได้ เช่น โรคเบาหวาน น้ำตาลในเลือดสูง

เครื่องปรุง ให้รสหวานแทนน้ำตาล

สำหรับผู้ที่อยากรับประทานอาหารรสหวาน แต่ไม่อยากใส่น้ำตาลทรายมากๆ เรามี เครื่องปรุง ที่ให้ความหวานแทนน้ำตาลไดด้เช่นกันมาแนะนำให้รู้จักกัน แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย จะมีอะไรบ้างนั้น เรามีคำตอบให้คุณดังนี้ค่ะ

1. น้ำผึ้ง

‘น้ำผึ้ง’ หาได้ง่ายจากธรรมชาติ ให้ความหวานไม่แพ้น้ำตาลทราย และมีโปรตีน ให้พลังงานที่ทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า มีวิตามินและเกลือแร่ นอกจากจะใช้เป็นเครื่องปรุงอาหารหรือเครื่องดื่มแล้ว ยังใช้เป็นยา หรือใช้ในเรื่องความสวยความงามได้อีกด้วย แต่แม้น้ำผึ้งจะมีประโยชน์ ก็ควรรับประทานให้เหมาะสม เพราะหากรับประทานมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคอ้วนได้ค่ะ

น้ำผึ้งShop now!

2. น้ำตาลมะพร้าว

น้ำตาลมะพร้าว’ ใช้เป็นเครื่องปรุงให้ความหวานแทนน้ำตาลทรายได้ดีมากๆ เพราะเป็นน้ำตาลที่ได้จากธรรมชาติ ไม่ผ่านการแปรรูปหลายขั้นตอน ส่วนเรื่องสีก็คล้ายกับน้ำตาลทรายแดง แต่มีเนื้อหยาบกว่า มีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดสูง ก่อนใช้ปรุงอาหารควรนำไปผสมกับของเหลวก่อน โดยนิยมใช้ทำเมนูขนมหวาน เบเกอรี่ และเครื่องดื่ม

น้ำตาลโตนดShop now!

3. หญ้าหวาน

‘หญ้าหวาน’ จัดได้ว่าเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลทรายที่เป็นธรรมชาติที่สุดและดีที่สุด เพราะให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลทรายถึง 300 เท่า แต่ให้พลังงานน้อย สามารถนำหญ้าหวานมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวต่างๆ ต้มยำ ผัดต่างๆ หรือชงกับเครื่องดื่มพวกชา กาแฟ ซึ่งมักพบว่าร้านขายเครื่องดื่มได้นำหญ้าหวานมาเป็นจุดขายทำให้ลูกค้ามั่นใจว่าจะไม่อ้วนได้ง่าย แต่ก็ต้องรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมด้วยค่ะ

หากสาวๆ ที่รักสุขภาพกำลังมองหาหญ้าหวานมาปรุงอาหารแทนน้ำตาลทรายอยู่ละก็ เรามีน้ำตาลหญ้าหวานมาแนะนำกันค่ะ

น้ำตาลสกัดหญ้าหวาน

ASTV น้ำตาลหญ้าหวาน 1 กก. รุ่น SWEETHERB.1KG (11250)

Shop now!

เป็น น้ำตาลหญ้าหวาน ที่ให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลทรายถึง 2 เท่า แต่ให้แคลอรี่น้อยลง 50% มีรสหวานตามธรรมชาติ ไม่มีสารสังเคราะห์และสารฟอกขาว ได้รับมาตรฐาน อย. จึงมั่นใจได้ว่าเป็นสินค้าที่มีประโยชน์และมีคุณภาพจริงๆ ค่ะ
สาวๆ ได้รู้กันแล้วว่า เครื่องปรุง ที่ให้ความหวานไม่ได้มีแค่น้ำตาลทราย ดังนั้น การเลือกรับประทานให้เหมาะสมกับตัวเองและปริมาณที่พอเหมาะ ก็จะทำให้อาหารของเรามีรสชาติถูกใจ และสุขภาพดี รูปร่างเป๊ะด้วยค่ะ

 

69 total views, 1 views today

Comments

comments

Leave A Reply